Deskripsi Produk Asam 1-Aminosiklopropanakarboksilat CAS#22059-21-8
Disingkat menjadi ACC, asam 1-aminosiklopropanakarboksilat termasuk dalam kategori asam amino siklik non-protein. Senyawa alami ini dapat dideteksi pada banyak buah berdaging termasuk apel dan pir. Jaringan tanaman menghasilkan zat ini berdasarkan sumber metionin. Setelah pembentukannya, serangkaian transformasi kimia yang didorong enzim mengubah ACC menjadi etilen tanaman.
Lebih spesifik, enzim katalitik terkait mengubah S-adenosilmetionin (SAM) menjadi monomer asam amino siklik ini. Senyawa ini berperan sebagai prekursor biosintetik penting dan ikut serta dalam produksi etilen yang mengatur berbagai aktivitas fisiologis tanaman.
Sifat Kimia Asam 1-Aminosiklopropanakarboksilat
| Titik lebur | 229-231 °C (literatur) |
| Titik didih | 189,47°C (perkiraan kasar) |
| Kepadatan | 1,2245 (perkiraan kasar) |
| Indeks bias | 1,4340 (perkiraan) |
| suhu penyimpanan | Simpan di tempat gelap, tertutup rapat di tempat kering, suhu ruangan |
| kelarutan | DMSO (Sedikit), Air (Sedikit) |
| pka | 2,29±0,20 (Diprediksi) |
| bentuk | Bubuk dan Granul |
| warna | Putih hingga putih pudar |
| Kelarutan dalam Air | Larut dalam air. |
| BRN | 2076413 |
| Stabilitas: | Simpan di freezer pada -20°C |
| InChI | InChI=1S/C4H7NO2/c5-4(1-2-4)3(6)7/h1-2,5H2,(H,6,7) |
| InChIKey | PAJPWUMXBYXFCZ-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C1(N)(C(O)=O)CC1 |
| Referensi Basis Data CAS | 22059-21-8(Referensi Basis Data CAS) |
| Kode Bahaya | Xi |
| Pernyataan Risiko | 36/37/38 |
| Pernyataan Keselamatan | 26-36-37/39 |
| WGK Jerman | 3 |
| RTECS | GZ1110000 |
| Catatan Bahaya | Iritan |
| Kode HS | 29213000 |
Aplikasi Produk Asam 1-Aminosiklopropanakarboksilat CAS#22059-21-8
Digolongkan sebagai asam amino berstruktur siklik, asam 1-aminosiklopropanakarboksilat (ACC) berfungsi sebagai zat antara sintetis yang berharga untuk pembuatan farmasi. Zat ini sangat cocok untuk menyiapkan obat berbasis peptida dan zat obat multi-polipeptida.
Selain penggunaannya dalam sintesis kimia halus dan medis, senyawa ini digunakan secara luas untuk operasi terkait pertanian dan eksplorasi laboratorium botani. Senyawa ini dapat berfungsi sebagai agen pengatur pertumbuhan tanaman untuk memanipulasi pembentukan etilena dan mengatur pematangan, penuaan, serta perilaku fisiologis lainnya pada tanaman dan spesimen buah.
